Un percorso di formazione composto da 3 corsi distinti, che si svolgeranno in tre date diverse:
• Coffee Master
26.2.2026
o Dalla pianta all’espresso: la filiera del caffè
o Le 5 M nella produzione dell’espresso: Miscela, Macchina, Mano, Macinadosatore, Manutenzione
o Prove tecniche con macchine professionali
o La produzione dell’espresso perfetto
o Come evitare sottoestrazione e sovraestrazione
o La regolazione delle macine
• Latte Art Master
10.3.2026
o Il latte e la lattiera
o La lancia vapore
o Tecniche di montatura del latte
o Prove pratiche di montatura del latte
o Creare semplici decorazioni su caffè e cappuccini
• Latte Art Advanced
18.3.2026
o Tecnica avanzata di montatura del latte
o Metodi di impugnatura della lattiera
o Nuove decorazioni di tendenza per caffè e cappuccini
La partecipazione al corso è a numero chiuso.
Per iscriverti al corso compila il form qui sotto!